苏州大学的播音与主持艺术专业的主要课程包括广播电视播音学、节目主持艺术、造型与形体艺术、广播电视学概论、大众传播学、电视画面剪辑原理、电视新闻采访等。

这些课程的旨在培养学生具备专业的播音与主持技能，掌握广播电视行业的理论知识，熟悉电视节目的制作流程，并提升其综合素质。