仁恒江湾天城之所以最贵，原因有以下几点：

首先，地段优越，位于我国一线城市核心区域，稀缺的地理位置使其具有很高的投资价值；

其次，配套设施完善，拥有高品质的居住环境和完善的生活设施，满足了高端人群的居住需求；

再者，项目品质高，采用高品质的建筑材料和一流的规划设计，确保了住宅的舒适度与美观度；

最后，品牌效应，仁恒作为国内知名的高端房地产开发商，其品牌影响力和口碑使得仁恒江湾天城备受关注。综上所述，仁恒江湾天城因其地段、品质、配套设施和品牌效应等方面的优势，成为市场上最贵的楼盘。