在北京,三禾稻香村正宗。
北京(三禾)稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,是京城生产经营南味食品的第一家,生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品,共16大类600多个品种。北京稻香村是北京第一家生产经营南味食品的厂家。
(苏州)稻香村于1773年(清乾隆三十八年)创立于苏州,以中式糕点、青盐蜜饯、糖果炒货为主要经营产品,已经持续经营了近两个半世纪。[1]它是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,也是经国家认证的“中华老字号”。