根据法律规定，摩托车撞断他人腿造成伤害，应由摩托车驾驶者承担相应的赔偿责任。赔偿金额将根据被害人的实际损失进行评估，包括医疗费用、康复费用、精神损失费等。同时，还需考虑被害人因此受伤所造成的长期影响和后续治疗费用，并进行合理赔偿。建议通过法律途径协商赔偿事宜，确保被害人的合法权益得到保障。