在山东省，选择车牌号后，需要在15日内到车管所领取车牌并完成上牌手续。如果超过15日未领取车牌，则需要重新选择车牌号，并重新办理上牌手续。因此，为了避免不必要的麻烦，车主应在选择车牌号后尽快到车管所领取车牌并完成上牌手续。