当然，竹笋片有很多简单又好吃的家常做法。比如，你可以尝试竹笋炒肉丝或者竹笋炒鸡蛋。

竹笋炒肉丝的做法是，将竹笋去皮，洗净后切成细丝；瘦肉切成丝，加入适量的盐和生抽腌制10分钟。然后热锅加入适量的植物油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的肉丝煸炒至变色，最后加入竹笋丝继续翻炒，加入少量盐和生抽调味即可。

竹笋炒鸡蛋的做法是，将竹笋去皮，洗净后切成薄片；鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉。然后在锅中加入竹笋薄片煸炒，再加入鸡蛋液继续翻炒，最后加入少量盐和胡椒粉调味即可。

这两种做法都非常简单易学，而且口感鲜美，你可以根据自己的口味和喜好来选择。