麦衡电子秤的标定方法如下：

在关机状态下，先按住“单重设定”键不放，再打开电源开关。

等显示屏出现版本号后，再放开“单重设定”键，此时屏幕会显示“PASS”。

稳定后会出现“d=xx”，此时按“单重设定”键，屏幕会显示“Cal=0”，如果不为0，按“置零”键归零。

按“数量设定”键，屏幕会显示“Ad=xx”，再按“单重设定”键，屏幕会显示“Cal=1”，再按“单重设定”键，屏幕会显示“d=xx”，此时再按“数量设定”键，屏幕会显示“Ad=xx”，再按“单重设定”键，屏幕会显示“Cal=0”，再按“单重设定”键，屏幕会显示“d=xx”，此时按“置零”键，屏幕会显示“PASS”，标定结束。