人工煤气灶的喷嘴尺寸标准并不是一个固定不变的值，它会因不同地区和不同类型的煤气灶而有所差异。但一般来说，人工煤气灶的喷嘴直径通常在2.0mm左右。

需要注意的是，如果需要对煤气灶进行改装或维修，必须更换相应的喷嘴，以确保煤气灶的正常使用和安全性。此外，由于煤气灶的使用涉及到安全问题，因此在更换喷嘴或进行其他维修工作时，建议寻求专业人员的帮助，以确保操作正确和安全。