嗉囊在鹦鹉食道的中部和下部，是食管的扩张部分。

嗉囊只有薄薄的一层膜，有很强的延伸能力，主要功能是暂时储存食物。正常情况下，鹦鹉嗉囊两侧大小相对均匀，无明显突出，手感柔软，下部由叉骨支撑。