在钓鱼中使用药酒时，中药的粉碎程度确实会影响其效果。一般来说，将中药粉碎成较小的颗粒可以增加其与酒的接触面积，从而更好地释放药效。但过于细碎的粉末可能会使药酒变得浑浊，影响使用效果。

因此，建议将中药粉碎成适中的颗粒大小，这样既能确保药效的充分发挥，又能保持药酒的清澈透明。同时，根据不同的中药和钓鱼需求，粉碎的程度可能还需灵活调整。