选择早餐店冰箱时，需考虑以下因素：容量、能效、保鲜性、制冷速度、噪音、外观等。

一般选择大一些的容量，能为店家更有效地储存食物。

能效越高的冰箱，用电更加节省，为商家省钱。

保鲜性也是一个重要因素，冰箱保持较低的温度，更能延长食物的保鲜期。制冷速度快能保证食物的新鲜度。噪音越小，能为店内提供更加安静的环境。购买时，也需考虑到冰箱的尺寸、配套服务等因素。