要用2019版的Photoshop抠出完整的签名，首先需要选取适当的抠图工具，如Lasso或Quick Selection工具，然后用鼠标或画笔轻松勾勒出签名所在的区域。

接着，使用层掩模或选择扣除等功能来细化抠图、去除背景，并确保签名边缘的清晰度和细节。

最后，将清晰抠出的签名放到适当的背景中，进行必要的调整和修饰，以达到最终的完美效果。