铁树和龙舌兰是两种不同的植物，它们有以下一些区别：

1.植物类别：铁树属于苏铁科苏铁属植物，而龙舌兰属于龙舌兰科龙舌兰属植物。

2.外观：铁树的树干通常较为粗壮，叶子为羽状复叶，呈针状或披针状。龙舌兰的叶子则较为宽大，呈剑形或带状。

3.生长环境：铁树一般生长在热带和亚热带地区，喜欢温暖湿润的环境。龙舌兰则更适应干旱和半干旱的条件，对水分的需求相对较低。

4.用途：铁树常被用作观赏植物，也有一定的药用价值。龙舌兰则在一些地区被用于制作纤维、酒精等。

5.耐寒性：一般来说，龙舌兰比铁树更耐寒，能够在较低的温度下生长。