集成灶蒸鲤鱼的时间由鱼的大小和厚度决定。一般情况下,中等大小的鲤鱼蒸制时需要大约15-20分钟,厚度较大的鲤鱼需要更长的时间。此外,还要考虑蒸鱼的温度和水量。为了保证鱼肉熟透,应该将集成灶的温度调至合适的水平,约为90℃左右,同时添加适量的水来产生蒸汽。总的来说,蒸鲤鱼的时间因鱼的大小、厚度、温度和水量而异,需要有耐心和经验进行调节,以确保蒸出美味可口的鲤鱼。