和保险公司谈理赔时，可以运用以下技巧：

1. 了解保险合同：在谈判前，详细了解保险合同中关于理赔的规定和要求，以便在谈判中占据主动。

2. 收集证据：在事故发生后，及时收集所有相关证据，包括医疗记录、警方报告、现场照片等，以便在谈判时提供有力支持。

3. 明确需求：在谈判前，明确自己的理赔需求和期望，以便在谈判中保持清晰的目标。

4. 保持耐心：保险公司可能会采取拖延战术，这时需要保持耐心，不要急于求成。

5. 友好沟通：在谈判中，要保持友好但坚定的态度，避免与保险公司产生冲突。

6. 了解谈判底线：在谈判前，了解自己和保险公司的谈判底线，以便在谈判中做出适当妥协。

7. 寻求专业帮助：如果觉得自己无法处理这个过程，可以寻求专业律师或保险代理人的帮助。

希望这些技巧能帮助你顺利完成理赔谈判。