三农易40的激活方法可以通过以下步骤完成：

下载并打开三农易APP。

点击右下角“我的”，选择“立即登录”。

在登录页面下方选择“注册账号”。

填写手机号码，设置登录密码，并获取验证码。

勾选同意相关协议，点击“注册”。

注册成功后，使用注册的手机号码和密码登录。

在“我的”页面，选择“实名认证”，按照提示上传身份证正反面照片进行实名认证。

实名认证通过后，点击“我的”，选择“我的卡券”，找到三农易40的优惠券，点击“立即使用”即可激活。

激活三农易40前，需要先进行实名认证，确保账户安全。

使用优惠券时需要满足相应的条件，如消费金额、消费品类等。具体激活流程可能因APP版本或政策调整而有所不同根据具体情况进行操作。