寒露花糕是一种传统的中式点心,制作方法简单。首先准备好米粉、糯米粉、白糖、食用油、水和寒露花,将寒露花用清水浸泡,然后捞出沥干备用。
将米粉和糯米粉混合,加入适量的水和白糖搅拌均匀,然后加入切碎的寒露花和适量的食用油,再次搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。最后将蒸好的寒露花糕切成适当大小即可享用。