朝鲜族烤牛肉

这道菜虽然带有朝鲜族三个字，但是确实辽阳的特色小吃之一，它以新鲜牛肉为原材料，并配以各种美味的调料，加以细心蒸制，便形成了这道有名的菜，出锅后可以蘸着调料食用，也可以直接食用，味道鲜美，所用的新鲜牛肉也很鲜嫩，咸辣适中。