不是所有的紫砂茶杯都是烫手的。紫砂陶器有良好的保温性，因此在热水或热茶倒入之后，茶杯表面会变热，但不会像其他材质的杯子一样过热。

另外，紫砂茶杯的设计也会考虑到人们的使用体验，一些设计师会在杯柄上加厚或采用特殊形状，以达到降低烫手的效果。因此，在挑选紫砂茶杯时，可以选择适合自己的杯柄设计或尺寸，以获得更好的使用体验。