要将已收到的短信变成拦截短信，您可以将发送方的号码添加到您手机的拦截列表中。具体步骤如下：

1. 打开手机的短信应用程序并定位到已收到的短信。

2. 长按要拦截的短信，通常会弹出一个菜单或选项列表。

3. 在弹出的菜单或选项列表中，选择“拦截”或“添加到拦截列表”等选项。

4. 系统会提示您确认是否将该号码添加到拦截列表中，确认后即可成功将该号码添加到拦截列表中。

另外，您还可以在手机的设置中找到拦截或阻止功能，然后手动添加要拦截的号码。具体操作方法可能因手机品牌和型号而异，您可以查阅手机的用户手册或在设置中搜索相关关键词来找到具体的操作步骤。