1 土帮菜是一种地方特色菜品。

2 “土帮”指的是中国四川省资阳市安岳县的一个地方，这个地方的菜品以麻辣、油腻、口感强烈为特色，因此被称为“土帮菜”。

3 土帮菜口味较重，但也因此备受食客们的喜爱，成为了中国菜系不可或缺的一部分。