生生菜是一种爽脆可口的蔬菜，适合用来做凉菜或者为其他料理添色增味。要让生生菜更好吃，可以先将其洗净沥干，然后加入适量醋、盐和糖等调味料拌匀。也可以用油炒一下，再加上调味料和其它配料，例如蒜泥变成蒜蓉生菜和瘦肉丝，提高其口感，色香味俱佳，增加人对它的好感度，进而促进健康和开胃。无论是凉拌还是炒食，做法都不难，只需要注意火候和调味的口感即可。