据悉，沙坡头在过年期间一般会营业，因为这个景区是一个全年开放的景区。不过，需要注意的是，由于春节是中国的传统假期，所以这个景区的游客量可能会增加，可能会出现排队等候的情况，同时景区内可能会有一些特别的春节活动和节目，游客可以提前了解一下活动情况。此外，由于新冠疫情的存在，游客需要遵守相关疫情防控规定，如佩戴口罩等。总之，如果你想在春节期间前往沙坡头，建议提前关注景区信息和规定以及拟定好出行计划。