待岗和排休是两种不同的工作状态：

1. 待岗：指员工在某个时间段内没有具体的工作任务或者被安排休息的状态。待岗通常是因为工作任务暂时没有安排或者临时调整导致的。在待岗期间，员工可能需要等待新的工作任务或者根据公司的安排进行其他工作。

2. 排休：指员工按照公司规定的时间和轮班制度正常休息的状态。排休是固定的休息时间，通常是根据员工的工作强度和时间安排进行调整的。员工可以在排休期间放松休息、调整身体和心理状态，以提高工作效率和生产力。

总的来说，待岗是暂时没有工作任务的状态，而排休是按照规定的时间进行正常的休息。