答:

1. 香港特色美食：从著名的点心和烧味到各种甜品和茶餐厅经典菜肴，香港特色美食是必买清单的首选。

2. 香港特色手信：包括著名的鸭脚凤爪、薄荷糖、鸡蛋卷等，这些传统的香港手信是香港旅游的必买之物。

3. 香港特色饮品：香港茶饮文化极为发达，各式奶茶、鲜榨果汁、冰沙等都是香港必买清单的不二选择。

4. 香港特色文化纪念品：如红色小巴车、翠绿色的出租车、海港城的购物袋等，都是香港特有的文化符号。