1.新鲜木瓜200克

2.糯米粉50克

3.醪糟500克

4.白糖适量

步骤：

1.将新鲜木瓜去皮去籽，切成小块备用。

2.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，待用。

3.将切好的木瓜放入炖盅中，加入适量的清水，蒸煮至木瓜变软。

4.将糯米粉糊倒入炖盅中，搅拌均匀，再加入醪糟和适量的白糖，搅拌均匀。

5.将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮1-2小时，直到木瓜醪糟变得浓稠。

6.将炖盅取出，将木瓜醪糟放凉后即可食用。