钵仔糕是一种传统的广东小吃，其特色在于外层是糯米粉制成的糕点，内里可以包含各种馅料。钵仔糕有白心通常指的是内里没有添加任何馅料，只有纯糯米的质地，呈现出纯净的白色。

这种钵仔糕的外观通常比较简洁，糯米糕体柔软，表面光滑，颜色均匀，没有馅料的点缀，看起来非常清爽。吃起来口感细腻，糯米的香甜味道纯正，是钵仔糕的一种基本风味。对于喜欢传统糯米糕点的人来说，白心钵仔糕是一种非常经典的选择。