成都冬天卖的小吃饮品有许多种类，最受欢迎的包括串串香、火锅、麻辣烫等辣味小吃，以及花生糖、糖葫芦等传统甜点。

此外，成都冬天还有许多传统的暖身饮品，如酸梅汤、姜茶、红糖姜茶等，这些饮品不仅能暖身，还具有一定的药膳功效。此外，成都冬天也有许多现代化的饮品店，提供各种口味的奶茶、咖啡、果汁等饮品，满足各种消费者的口味需求。总的来说，成都冬天的小吃饮品种类丰富多样，让人享受美食的同时也能很好地御寒保暖。