甘蔗是一种高热量水果，每100克甘蔗中含有64千卡的热量。因此，烤甘蔗的热量取决于烤制过程中使用的甘蔗量和烤制程度。如果使用较多的甘蔗烤制，热量将会增加，反之则会减少。此外，烤制过程中是否添加其他调料也会影响最终的热量。

总的来说，烤甘蔗的热量较高，但偶尔食用一次并不会对健康造成太大的影响。对于需要控制热量摄入的人群，建议适量食用或选择其他低热量水果代替。