回南天瓷砖会湿而墙壁不会，主要是因为瓷砖的表面比较光滑，不易吸水，而墙壁的表面则比较粗糙，容易吸水。在回南天这种湿度较高的天气里，空气中的水分会凝结在墙壁表面并被吸收，而瓷砖表面则因为光滑不易吸水，所以不会出现湿润现象。

此外，瓷砖和墙壁的材质和构造也可能不同，这也会影响它们对水分的吸收和释放能力。例如，瓷砖通常是由防水材料制成的，而墙壁则可能由多种材料构成，包括砖、石膏板、涂料等，这些材料的吸水和释放水分的能力各不相同。

总的来说，回南天瓷砖会湿而墙壁不会，主要是因为瓷砖和墙壁的表面材质和构造不同，以及它们对水分的吸收和释放能力不同所导致的。