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鱼带汤的做法
时间:2025-04-12 04:00:15
答案

材料

带鱼1条,白萝卜1/4个,大蒜2,3大瓣。姜少许,青椒1个,大葱1根

调料:

蒜捣末,姜切片(捣末,切丝随自己,我不喜欢吃,切片完全是为了方便挑出来),胡 椒少许,酱油1/2勺,白糖1/2勺,盐少许,辣椒面1勺,香油1大勺,韩国辣味大酱1大勺。

做法

1.萝卜切厚片,平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面。

2.带鱼平铺在萝卜上,将切好的葱、青椒平铺在带鱼上。

3.调料用水调匀倒在锅里。过锅身5/3就可以了。

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