算式12-5=7解决的是一个基础的减法数学问题。

在这个问题中，我们需要从较大的数（被减数）中减去一个较小的数（减数），以得到它们之间的差值（差）。

具体来说，算式12-5=7表示从12中减去5，结果是7。

这个问题在日常生活中非常常见，比如购物时计算剩余金额、计算时间差等。

通过解决这个数学问题，我们可以更好地理解减法运算的概念和应用，提高数学运算能力。