原料：花生米、葱、姜、虾酱、植物油。

做法步骤：

第1步、葱切圈儿，姜切丝

第2步、锅中放入适量植物油，放入花生米

第3步、翻炒至红衣爆开，盛出待用

第4步、锅中放入少量植物油，放入葱姜翻炒

第5步、放入适量虾酱

第6步、翻炒至冒泡沫

第7步、倒入花生米，翻炒两分钟至虾酱入味 关火出锅