在宿迁找劳动仲裁补交社保，可以按照以下步骤进行：

1. 收集证据：首先，整理涉及劳动关系的证据，如劳动合同、工资单、工作证等。这些证据将有助于证明您与用人单位之间的劳动关系。

2. 咨询律师：了解劳动仲裁的流程和相关规定，以便更好地准备案件。

3. 递交申请：携带整理好的证据材料，到当地劳动仲裁委员会递交申请。申请时需填写《劳动仲裁申请书》，详细陈述申请事由、事实和理由。

4. 等待受理：劳动仲裁委员会收到申请后，会对材料进行审查。如果符合受理条件，会出具《受理通知书》。

5. 开庭审理：根据《受理通知书》上的时间，参加劳动仲裁开庭审理。在庭审中，充分陈述自己的观点，提供证据，证明用人单位未为您补缴社保的责任。

6. 等待裁决：庭审结束后，劳动仲裁委员会会根据审理情况作出裁决。裁决书会明确用人单位应承担的补缴社保责任。

7. 执行裁决：裁决书生效后，用人单位仍未履行补缴义务，您可以申请强制执行。劳动仲裁委员会会依法督促用人单位执行裁决。

8. 如有需要，可诉诸法院：如果用人单位仍不执行劳动仲裁裁决，您可以将案件诉诸法院，要求法院判决用人单位补缴社保。

在整个过程中，务必保持与劳动仲裁委员会和律师的沟通，了解案件进展情况，并根据实际情况调整策略。请注意，补交社保的过程可能因地区和政策差异而有所不同，建议您在当地咨询具体操作流程。