蓝雪花强笋是一种传统的中国特色美食。

1. 蓝雪花强笋是一种美食。

2. 蓝雪花是指南方的一种兰花，强笋是指南方特产的嫩笋，因为嫩笋的直径小而且细，比一般笋要小很多，所以叫做“强笋”。

这种蓝雪花自带清香，和强笋一起搭配，口感鲜美、爽脆可口，花香随笋气，别有风味，自然成为南方人一道美味佳肴。

3. 蓝雪花强笋是一道世代相传的传统的中国南方菜肴，有很高的美食价值和食用价值，是南方人家中常见的一道佳肴, 是南方家常餐桌上的美味代表。