1. 是的。

2. 因为自行车的速度可以用公式v=d/t来计算，其中v表示速度，d表示行驶的距离，t表示行驶的时间。

假设自行车每分钟行驶180厘米，则它每秒行驶3米，即v=3m/s。

而每分钟有60秒，因此在一分钟内自行车行驶的距离为3m/s*60s=180米。

因此，每分钟约行180厘米。

3. 如果自行车的速度发生变化，不同的速度就会对应不同的行驶距离和时间，因此在计算自行车的行驶距离和时间时需要根据速度进行调整。