你好，我没有找到蜂蜜四季桔腌制方法，为你提供一个蜂蜜金桔腌制方法供参考：

1.准备140克金桔、140克水白蜜、一个干燥洁净的玻璃罐子。

2.将金桔洗净，用盐水泡一会、搓洗一下，再次用清水洗净，把表皮擦干净或晾干以后，将其切成小块并去籽。

3.将全部切好的金桔放入罐子中，倒入水白蜜，用干净的器具搅拌一下。

4.密封罐子，放入冰箱保存即可。

想喝的时候取出适量金桔和汁水，用温水冲泡即可饮用，注意不可用开水冲泡，高温会破坏蜂蜜中的活性物质和金桔中的维生素C。