根据杭州市政府的政策，博士落户2023年杭州可享受以下待遇：享受户籍政策，可在杭州购买住房；享受子女入学政策，子女可就近入学；享受医疗保险政策，可参加杭州的医疗保险；享受就业创业政策，可获得就业创业支持和优惠政策；享受社会保障政策，包括养老保险、失业保险等；享受公共服务政策，包括交通、文化、体育等方面的优惠。这些待遇将为博士提供更好的生活和发展环境，吸引更多优秀人才来杭州发展。