开车撞伤人后，如果事故责任在对方，那么对方应该承担相应的赔偿责任。至于车辆被扣的时间，这取决于当地交通管理部门的规定和程序。一般情况下，车辆被扣的时间通常不会超过一个月。如果需要取回车辆，可以向交通管理部门提出申请，并按照相关规定办理相关手续。需要注意的是，在处理此类事故时，应该保持冷静，配合交通管理部门的调查和处理，同时也要尽可能保障自己的合法权益。