贵州是一个多民族聚居的省份，每个地区都有自己的特色和传统，因此酒席的数量和类型也会有所不同。一般来说，贵州的酒席文化比较丰富，以下是一些可能酒席比较多的地方：

1.黔东南州：黔东南州是贵州的一个少数民族聚居地区，这里的酒席文化非常丰富，尤其是苗族和侗族的酒席，通常会有歌舞表演和传统的礼仪。

2.黔南州：黔南州也是贵州的一个少数民族聚居地区，这里的酒席文化也非常丰富，尤其是布依族和水族的酒席，通常会有特色的菜肴和歌舞表演。

3.贵阳市：贵阳市是贵州的省会城市，这里的酒席文化也非常丰富，尤其是一些高档酒店和餐厅，通常会有各种各样的酒席和宴会。

需要注意的是，这只是一些可能酒席比较多的地方，实际上贵州各地都有自己的酒席文化和传统，每个地方的酒席都有其独特的特色和魅力。