开设私房菜馆是个很有潜力的想法，但也需要仔细考虑。

首先，私房菜馆通常以其独特的菜品和精致的环境吸引食客，因此你需要有独特的菜品配方和创新的烹饪技巧。同时，你需要确保你的菜品口味和质量始终如一，以维护良好的口碑。

其次，你需要考虑选址问题。私房菜馆通常需要有一定的私密性和舒适性，因此选址要考虑到这些因素。

最后，你还需要考虑成本和收益的问题。开设餐厅需要投入大量的资金，包括装修、租金、员工薪酬等。你需要确保你的收益能够覆盖这些成本，并有足够的利润。

总的来说，开设私房菜馆需要投入大量的时间和精力，但如果你对烹饪有热情，并愿意努力经营，那么这可能是一个非常有前途的创业选择。