好处是补充营养，鱼油的主要成份是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。鱼油富含ω-3脂肪酸，这是人类不能自行生成的必需营养素，必须从食物中摄取。