用料
绿豆芽 适量，清水
1、准备一下绿豆
2、将绿豆放入盆中，加清水投洗一遍
3、将清洗过的绿豆盆中水倒掉
4、加入隔夜水
5、挑出盆中这些残缺不全无法发好的绿豆
6、在盆中泡8个小时左右
7、将泡好的豆子里面的水倒掉
8、准备一个这样带洞的盆
9、盆中铺上纱布将豆子倒入其中铺平
10、下面再坐一个盆子，将纱布盖好后，在表面均匀浇一层水，下面盆里的水不要泡过豆子，可以用一个小碟子垫起来
11、浇好水后可以在上面压一个盘子，这样豆芽可以长得更好
12、然后在上面盖一个大盆子保持避光，注意留一些缝隙，豆子发芽也需要呼吸
13、每天早中晚均要将底下盆子里的水倒掉，然后再将表面浇一层水，也要注意水不要泡到豆子。
14泡四天就基本成功啦，又壮又漂亮的绿豆芽就这样发好啦