电饭煲的发热盘型号规格根据不同品牌和产品系列会有所不同，一般常见的直径在20cm左右，使用功率在400-1000W之间。发热盘材质也有区别，一些高端产品会使用不易粘底且加热均匀的陶瓷材质，可选温度也会相应增加。用户在选择电饭煲时应根据自己家庭的煮饭需求及预算进行综合考虑，以便选购到品质优良、性价比高的电饭煲产品。