安琪酵母315是一种专业的酵母菌粉，主要用于面包、糕点、饼干等食品的发酵过程中。它可以促进食品面团的醒发和发酵，提高面团的稳定性、柔软度和口感，使制成的面包、糕点等食品更加松软、香味浓郁、口感好。安琪酵母315是一种天然的、高效的发酵剂，对食品的品质和口感有着非常积极的影响，广泛应用于食品行业中。