想怎么吃就怎么吃，随个人爱好！冬天天气寒冷，如果是室温较低的话，白萝卜宜炖汤熟吃，滋补的同时可以驱寒暖胃；如果室内有开暖气或热空调，生吃白萝卜也是可以的，但要选择不那么辣口的，而且冬天气候干燥易上火，生吃白萝卜清热降燥的功效更好，而且生吃的营养更加全面。