水泡莲(学名：Nelumbonucifera)是一种常见的观赏植物，也称为荷花、莲花等。

它的产地主要分布在亚洲地区，包括中国、印度、尼泊尔、泰国、越南等国家。在中国，水泡莲的种植分布广泛，主要集中在江苏、浙江、福建、广东等地。其中，江苏省的扬州市是中国著名的水泡莲产区之一。