不能投保最高险，因为平安车险公司规定，投保机动车损失险时，只能在100%保额的基础上再加投保50%或100%的附加险。

不能投保最高险是因为这样的险种保额过高，所支付的保费也会相应增加，超出了公司规定的保险范围。

而且，最高险意味着保险公司的风险也会更大，不利于保险公司的运营和风险控制。

如果想要更全面的保险保障，可以考虑另外购买相应的商业保险产品，如商业险和交强险等。