首先,准备好粽叶和粽子馅料。将紫薯和芒果切成小块备用。
将粽叶用开水烫软后,沥干水分。
将两片粽叶重叠,沿着中央折叠成长方形,然后对角线将矩形变成三角形。
将两角折叠在一起,将长方形卷起来,制成粽子的底部。
将馅料放入粽子中,并顺着左右两侧的叶子包裹住馅料,将底部包裹起来,系上细绳子。
最后,将粽子放入锅中,加水蒸煮3-4小时,即可制成美味的紫薯芒果粽花。