旅游不建议去苗寨的原因可能有多个方面。首先，商业化严重是一个重要的问题。在苗寨，随处可见商业化的元素，这使得游客很难体验到苗族文化的原始和纯正。

其次，过度开发也影响了苗寨的自然和人文环境。许多苗寨为了迎合旅游市场需求，对传统建筑、服饰、歌舞等进行过度改造和商业化包装，丧失了原有的文化内涵和真实性。

此外，一些苗寨的旅游管理不规范，存在乱收费、欺客现象，游客的权益无法得到保障。同时，由于大量游客涌入，也对当地生态环境造成了压力和破坏。

然而，值得注意的是，苗寨作为中国古老的民族文化代表之一，具有丰富的历史和文化内涵，是值得我们去了解和探索的。对于想要了解苗族文化的游客，可以选择一些管理规范、具有良好口碑的苗寨进行参观和体验。同时，我们也应该尊重当地的文化习俗和生态环境，以保护和传承苗族文化的真实性和完整性。